Åsa & Max Vin
MATLÅDAN
Vinerna i Matlådan
Vi del Banya - lätt, ljust rött från Katalonien, Spanien. Till: grillad hamburgare med zucchini- och fänkålssallad och till Spansk gryta. Ekologiskt.
Varron - Komplext, fruktigt, vitt vin på Verdejo, med mjuk, karamellig eftersmak. Rueda, Spanien.
Till: Citronsrisotto med räkor. Ekologiskt. Biodynamiskt.
Novellum – Kraftfullt, men mjukt rött vin från Toro, Spanien, där de mörka bären möter mjuka tanniner. Till: Linsgrytan med tomat och fetaost. (Rejadorada odlar giftfritt och värnar om miljön, men är inte ekocertifierade).
Klicka på namnet för mer info om vinet!
Feltro Bianco - Smakrikt vitt vin på PiWi-druvan Bronner. Till: Sparris med burrata och pistagenötter. Från Friluien, Italien.
Sauvignon Blanc - fläder och passion från Österrike. Till: Melanzane parmigiana och till chèvre-galette. Ekologiskt.
Rosé Brut - Torrt, friskt rosébubbel från Tyskland med toner av jordgubb och sommar. Till: Tomat-tarten och till friterad kronärtskocka med citrondipp. Ekologiskt.
Pris: 1496 kr. Fri frakt till Systembolag i Malmö, Lund, Staffanstorp, Dalby, Ystad, Trelleborg.
Till övriga Systembolag tillkommer 195 kr för transport och emballage.
Vill du kolla in recepten först - de hittar hur HÄR!
Bubblor
Bubbel26
Bulles Rouges – rött bubbel på Gamay & Duras.
Ett helt unikt mousserande vin – mörka bär, mossa, björnbär och en vinterskogs-känsla. Inga tillsatta sulfiter. Gaillac, Frankrike. Ekologisk
Strauch Brut - mousserande vin, som legat 15 månader på jästfällning på flaska. Mogna äpplen, lätt brödighet, elegans, men skön rundhet. Tyskland. Eko
Rosé Brut - lyxigt rosébubbel på Pinot Noir och St Laurent. Elegant, friskt och lätt brödig rosé med jordgubb och fin syra. Tyskland. Ekologiskt.
Riesling Brut - elegant bubbel på 100% Riesling.
Fruktigt med drag av mogna äpplen, persika, päron. 15 månader på jästfällning. Svaga petroleumvibbar, som sig bör i en bättre Riesling....Tyskland, Ekologisk.
Pris: 996 kr
För leverans till 14/2 - beställ senast 8/2 för leverans till Systembolag i Malmö, Lund, Dalby, Staffanstorp
Bulles Rouges
En låda fylld med röda bubblor! Beställ 4,5 eller 6 flaskor i en låda.
Bulles Rouges – rött bubbel på Gamay & Duras.
Ett helt unikt mousserande vin – mörka bär, mossa, björnbär och en vinterskogs-känsla. Inga tillsatta sulfiter. Gaillac, Frankrike. Ekologisk
När du beställer en låda med endast en sort i - beställ x antal flaskor av denna. I beställnigsformuläret: Dryckens namn: Bulles Rouges, Typ av dryck: Mousserande vin, Förpackning: flaska, Volym: 750 ml, Antal: 4, 5 eller 6 (eller om du vill köpa fler).
Pris: 200 kr/flaska
Fri frakt till Systembolag i Malmö, Lund, Staffanstorp, Dalby, Ystad. Till övriga Systembolag tillkommer 195 kr för transport och emballage. Frakten är densamma för 1-2 lådor, så kanske kan du slå dig ihop med nån mer och dela på kostnaden?
Vinterlådor
Vinterrött
Ett kraftpaket med 4 röda viner som lyfter vintermiddagarna till nya höjder. Klicka på namnet för att komma till närmre beskrivning av vinerna.
Antona Garcia - Kraftigt, välbalanserat rött från Toro, Spanien. (Rejadorada odlar giftfritt och värnar om miljön, men är inte ekocertifierade)
Sortilège - rött vin med drag av båda mörka och röda bär, kryddiga toner, fin struktur, från Gaillac, Frankrike. Ekologiskt
Novellum – Kraftigt, men mjukt rött vin från Toro, Spanien. (Rejadorada odlar giftfritt och värnar om miljön, men är inte ekocertifierade)
Grandane - Elegant, fylligt, rött från Kalabrien, Italien. (Dell' Aera genomgår omställning till ekologisk odling)
Pris: 1048 kr
Fri frakt till Systembolag i Malmö, Lund, Staffanstorp, Dalby, Ystad. Till övriga Systembolag tillkommer 195 kr för transport och emballage.
Provningslådan
Lådan består av två "flights" med tre viner vardera. Man kan köra dem som två separata provningar, eller som en provning, temat är detsamma. Eller kan man ha lådan som en mix med spännande, goda viner...
Protokoll, guide och info om vinerna kan du ladda ner på knappen längre ner.
Flight 1 – Verdejo från Rueda (vitt)
Från den ekologiska och biodynamiska vingården El Lagar de Moha. Här experimenterar man med vildjäsning, betong, ekfat och amforor – vilket gör skillnaderna mellan vinerna väldigt tydliga och roliga att upptäcka.
Flight 2 – Tinta de Toro från Toro (rött)
Från Rejadorada, som arbetar utan gifter och konstgödsel. De testar olika typer av ekfat, träslag och även leramforor för att lyfta fram druvans intensitet och unika karaktär.
Så är lådan uppbyggd
Varje flight innehåller tre viner:
Ett "renare" vin, gjort för att visa druvans ursprungliga smak – med minimal lagring.
Ett ekfatslagrat vin, med rundare textur och extra aromer.
Ett amforalagrat vin, där frukt, jordmån och mognad får maximal plats, utan påverkan från ek.
Pris: 1668 kr
Vintervitt
4 smakrika, fylliga, vita viner för vinterns middagar och stunderna framför brasan. Klicka på namnet för att komma till närmre beskrivning av vinerna.
Nuestra Fauna - Ett unikt, vitt vin från Rueda, Spanien, fylld med härlig frukt och karamllig touch.
Ekologiskt, biodynamiskt.
Welschriesling - Blommigt, zestigt, friskt, vitt från Österrike. Ekologiskt.
Herrenberg - Tysk Riesling med ryggrad. Här balanserar de typiska frukterna fint med petroleum och mineraler och ger vinet både tyngd, struktur och elegans. Ekologiskt
Arconi - Aromatiskt, fruktigt, fylligt, vitt fr Friulien, Italien.
Pris: 1048 kr
Fri frakt till Systembolag i Malmö, Lund, Staffanstorp, Dalby, Ystad. Till övriga Systembolag tillkommer 195 kr för transport och emballage.
Jubileumslåda
Bulles Rouges - Rött bubbel från Gaillac, Frankrike. Inte sött, inte torrt, bara gott. Ekologiskt. Inga tillsatta sulfiter.
Varron - Komplext, fruktigt, vitt vin på Verdejo, med mjuk, karamellig eftersmak. Rueda, Spanien. Ekologiskt. Biodynamiskt.
Strauch Brut - Elegant, fräscht mousserande vin, som legat 15 månader på jästfällning på flaska. Tyskland. Eko
Feltro Bianco - smakrikt vitt från Friulien, Italien.
Donauriesling - PiWI-vin från Österrike, passar till allehanda fiskrätter. Och på egen hand. Ekologiskt.
Les Songes - fylligt, smakrikt rött från Gaillac, Frankrike. Ekologiskt
Pris: 1548 kr inkl frakt till hela landet (gäller endast denna låda)
Fri frakt till Systembolag i Malmö, Lund, Staffanstorp, Dalby, Ystad. Till övriga Systembolag tillkommer 195 kr för transport och emballage.
Sommarminnen
Solnedgångslådan Tre
Bulles Rouges - rött bubbel från Gaillac, Frankrike. Ekologiskt
Welschriesling - vitt, blommigt, fruktigt, zestigt. Österrike. Ekologiskt
Les Songes - fylligt, smakrikt rött från Gaillac, Frankrike. Ekologiskt
Vi Del Banya - lätt, ljust rött från Katalonien, Spanien. Ekologiskt
Rosé Brut - Vardagslyx på flaska. Tyskland. Ekologiskt
Laurot Rosé - röda bär, syra, gräs, sommar. Pfalz, Tyskland. Ekologiskt
Pris: 1398 kr
Fri frakt till Systembolag i Malmö, Lund, Staffanstorp, Dalby, Ystad. Till övriga Systembolag tillkommer 195 kr för transport och emballage. Frakten är densamma för 1-2 lådor, så kanske kan du slå dig ihop med nån mer och dela på kostnaden?
Trädgårdskvartett
Sauvignon Blanc - fläder och passion från Österrike. Ekologiskt
Les Songes - fylligt, smakrikt rött från Gaillac, Frankrike. Ekologiskt
M Rosé - smakrikt rosé från Katalonien, Spanien. Ekologiskt
Pinot Grigio - aromatiskt, fruktigt från Friulien, Italien
Pris: 995 kr
Presentlådor
Presentlåda Bubbel
Till bubbelälskaren - en låda med 4 härliga bubbel! Klicka på namnet för beskrivning av vinerna
Riesling Brut - fruktigt, elegant bubbel från Tyskland. Ekologiskt
Bulles Rouges - rött bubbel från Gaillac, Frankrike. Ekologiskt
Strauch Brut - Fruktigt, elegant bubbel från Tyskland. Ekologiskt
Rosé Brut - Vardagslyx på flaska, från Tyskland. Ekologiskt
996 kr
Presentlåda Select
4 lyxiga favoriter till vinälskaren. Klicka på namnet för beskrivning av vinerna
SLUTSÅLD
Arconi - Fylligt, fruktigt, vitt från Friulien, Italien
El Masut - Bärigt, välbalanserat, rött från Friulien, Italien
Braucol - fylligt, fruktigt, balanserat rött från Gaillac, Frankrike
Pinot Prestige - Lyxiga, eleganta bubblor från Tyskland
1396 kr
Fri frakt till Systembolag i Malmö, Lund, Staffanstorp, Dalby, Ystad. Till övriga Systembolag tillkommer 195 kr för transport och emballage. Frakten är densamma för 1-2 lådor, så kanske kan du slå dig ihop med nån mer och dela på kostnaden?
Skriv upp dig på vår kundlista
...och få första tjing på våra nya lanseringar. Fyll i nedan: (Ange gärna din bostadsort i kommentarsfältet)
Följ oss i sociala medier: Instagram: @maxasa_vin, Facebook: Max & Åsa Vin
Max och Åsa Vin
Livet är för kort för att dricka dåligt vin! Köp istället våra mixade lådor med viner som tagits fram med kärlek.
Vi gillar vin. Vi gillar att testa olika, att prova nytt. Vi gillar att lära oss, att bli klokare. Vi gillar att smaka och njuta. Vi gillar hållbarhet.
Vinerna vi väljer ut kommer från mindre kända regioner, gjorda på druvor som inte alltid är de vanligaste. Vi jobbar bara med små gårdar som älskar sina vinstockar, sina druvor, sin jord, sitt vin. Och som värnar om miljön och framtiden.
Du får storyn, kunskapen, känslan. Smakerna och dofterna...
Så här jobbar vi
Vi säljer främst Mixlådor med viner från flera olika vingårdar i Europa. Lådorna består vanligtvis av 2 röda, 2 vita och 2 bubbel och/eller rosé. Ofta när man får möjlighet att beställa viner från små vingårdar som jobbar hantverksmässigt, miljövänligt och småskaligt, måste man köpa en hel låda från varje ställe. Det vill man inte alltid ha. Men en hel låda blandade viner, ja det går ju alltid åt!
Våra lådor utgår ofta från något tema, som säsong, mat eller typ av vin. Vi gör ett noggrant urval och ser till att mixa viner i lådorna så att man får variation, goda viner, samt kanske får lära sig nåt nytt.
Lådorna säljer vi genom Systembolagets Privat Import. Läs här hur du går tillväga!
Har ni specifika önskemål om andra sammansättningar i lådorna kan ni alltid fråga, så ser vi vad vi kan göra! Kanske vill du inte ha något rött vin, eller så har du hittat en storfavorit och vill ha en hel eller halv låda av just den sorten...
