Vi del Banya

Om än färgen är ganska rejält röd, utan att vara mörk, så är Vi del Banya ett ljust och lätt, rött vin, från Celler Matallonga i Katalonien. Merparten av druvorna som använts är Tempranillo. Jäst i ståltank och sedan lagrats 6 månader på franska ekfat. 

I kvällssolen på altanen, när man känner mer för nåt rött än vitt, jadå, då funkar Vi del Banya perfekt! De härliga, somriga röda bären, som jordgubb och körsbär, möter en spännande ton av svag rökighet, lite läder och pustar av kaffe. Det gör att man kan behålla det i glaset till maten, om den inte är för tung. Till grillad fisk, som lax eller röding, eller till hamburgare - där hittar den hem!

Ekologiskt

Celler Matallonga, Katalonien, Spanien
Druvor: 80% Tempranillo, 10% Cabernet Franc, 10% Syrah
Alkoholhalt: 14%